Điều kiện, thủ tục thành lập công ty gia vị đảm bảo ATTP

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ gia vị ngày càng gia tăng, việc thành lập công ty gia vị không chỉ mang lại cơ hội kinh doanh hấp dẫn mà còn góp phần làm phong phú thêm thị trường thực phẩm. Tuy nhiên, để có thể hoạt động hợp pháp và hiệu quả, các doanh nghiệp cần nắm rõ các điều kiện và thủ tục cần thiết để thành lập. Trong bài viết này, Luật Tuệ Minh sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về các điều kiện cần thiết và thủ tục thành lập công ty gia vị, giúp bạn chuẩn bị tốt nhất cho bước khởi đầu quan trọng này.

Điều kiện thành lập công ty gia vị

Hiện nay, không có quy định riêng biệt về việc kinh doanh gia vị thực phẩm; thay vào đó, các quy định chung liên quan đến sản xuất và kinh doanh phụ gia thực phẩm được quy định tại Điều 30 của Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Dưới đây là những yêu cầu cơ bản mà các cơ sở sản xuất và kinh doanh phụ gia thực phẩm cần phải thực hiện để đảm bảo an toàn thực phẩm:

Điều kiện an toàn thực phẩm

Cơ sở sản xuất và kinh doanh phụ gia thực phẩm phải tuân thủ các quy định chung về an toàn thực phẩm theo pháp luật hiện hành, bao gồm:

• Điều kiện sản xuất: Các yêu cầu về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được quy định tại khoản 1 Điều 19 của Luật An toàn thực phẩm 2010.
• Điều kiện bảo quản: Cần tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm theo khoản 1 Điều 20 của Luật An toàn thực phẩm 2010.
• Điều kiện vận chuyển: Đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển thực phẩm, theo quy định tại khoản 1 Điều 21 của Luật An toàn thực phẩm 2010.

Phối trộn phụ gia thực phẩm

Các cơ sở chỉ được phép phối trộn phụ gia thực phẩm khi những phụ gia này nằm trong danh mục các chất được phép sử dụng do Bộ Y tế quy định. Sản phẩm cuối cùng từ sự phối trộn phải đảm bảo không gây hại cho sức khỏe con người. Trong trường hợp tạo ra sản phẩm mới với công dụng mới, cơ sở cần chứng minh được công dụng, đối tượng sử dụng và mức sử dụng tối đa.

San, chiết phụ gia thực phẩm

Việc sang chia, san, chiết phụ gia thực phẩm phải được thực hiện tại các cơ sở đáp ứng đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đồng thời, các sản phẩm này phải được ghi nhãn rõ ràng theo quy định hiện hành.

Chuẩn bị hồ sơ thành lập công ty gia vị

Việc chuẩn bị hồ sơ thành lập công ty gia vị là bước đầu tiên và quan trọng trong quá trình khởi nghiệp. Để đảm bảo rằng mọi thủ tục diễn ra suôn sẻ, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các tài liệu cần thiết. Dưới đây là danh sách các hồ sơ cần có:

• Giấy đề nghị thành lập doanh nghiệp: Mẫu giấy đề nghị thành lập công ty (theo quy định của cơ quan có thẩm quyền).
• Điều lệ công ty: Soạn thảo điều lệ công ty, trong đó nêu rõ các thông tin về tên công ty, địa chỉ trụ sở, lĩnh vực hoạt động, vốn điều lệ, cơ cấu tổ chức và quyền hạn của các thành viên.
• Danh sách thành viên/cổ đông: Cung cấp danh sách đầy đủ các thành viên hoặc cổ đông sáng lập, bao gồm thông tin cá nhân như họ tên, số CMND/CCCD, địa chỉ, tỷ lệ góp vốn.
• Giấy tờ chứng minh địa chỉ trụ sở: Hợp đồng thuê hoặc giấy tờ chứng minh quyền sở hữu địa điểm kinh doanh (như hợp đồng thuê nhà, giấy chứng nhận quyền sử dụng đất).
• Chứng minh nhân dân của người đại diện pháp luật: Bản sao CMND/CCCD của người đại diện theo pháp luật của công ty.
• Giấy tờ liên quan đến vốn đầu tư: Chứng minh nguồn vốn đầu tư, có thể là sao kê tài khoản ngân hàng hoặc các giấy tờ chứng minh tài sản.
• Hồ sơ đăng ký ngành nghề kinh doanh: Danh mục các ngành nghề kinh doanh chính mà công ty sẽ hoạt động, bao gồm các mã ngành theo hệ thống mã ngành kinh tế quốc dân.
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu cần): Nếu công ty kinh doanh các sản phẩm gia vị thực phẩm, cần chuẩn bị hồ sơ chứng minh công ty đáp ứng các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Quy trình, thủ tục thành lập công ty gia vị

Để thành lập công ty gia vị một cách hợp pháp và hiệu quả, bạn cần thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ thành lập

• Giấy đề nghị thành lập doanh nghiệp: Theo mẫu quy định.
• Điều lệ công ty: Nêu rõ cơ cấu tổ chức và quyền hạn của các thành viên.
• Danh sách thành viên/cổ đông: Bao gồm thông tin cá nhân và tỷ lệ góp vốn.
• Giấy tờ chứng minh địa chỉ trụ sở: Hợp đồng thuê hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
• Chứng minh nhân dân/CCCD của người đại diện pháp luật.
• Giấy tờ liên quan đến vốn đầu tư: Ví dụ, sao kê tài khoản ngân hàng.
• Danh mục ngành nghề kinh doanh: Đăng ký các mã ngành nghề theo quy định.

Bước 2: Nộp hồ sơ đăng ký doanh nghiệp

Nộp hồ sơ đã chuẩn bị tại Phòng Đăng ký kinh doanh thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh/thành phố nơi đặt trụ sở công ty.

Hồ sơ sẽ được tiếp nhận và kiểm tra tính hợp lệ.

Bước 3: Nhận Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp

Nếu hồ sơ hợp lệ, bạn sẽ nhận Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp sau 3-5 ngày làm việc.

Bước 4: Khắc con dấu công ty

Tiến hành khắc con dấu công ty tại các cơ sở được phép khắc dấu theo quy định của pháp luật.

Bước 5: Đăng ký thuế

Đăng ký thuế tại cơ quan thuế địa phương để nhận mã số thuế cho công ty.

Bước 6: Mở tài khoản ngân hàng

Mở tài khoản ngân hàng cho công ty để thực hiện các giao dịch tài chính.

Bước 7: Thực hiện các thủ tục khác (nếu cần)

Nếu công ty kinh doanh gia vị thực phẩm, chuẩn bị hồ sơ và xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.

Quy định đối với việc san, chiết gia vị đảm bảo ATTP

Theo nội dung tại Điều 30 đã nêu, việc sang chia, san, chiết phụ gia thực phẩm phải được thực hiện tại các cơ sở đáp ứng đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đồng thời phải tuân thủ quy định ghi nhãn theo pháp luật hiện hành.

Bên cạnh đó, các yêu cầu cụ thể liên quan đến quy trình này cũng được quy định tại khoản 1 Điều 10 của Thông tư 24/2019/TT-BYT, như sau:

• Đồng ý bằng văn bản: Chỉ được tiến hành san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phụ gia thực phẩm khi có sự đồng ý bằng văn bản từ tổ chức hoặc cá nhân sản xuất hoặc chịu trách nhiệm về sản phẩm.
• Bảo đảm chất lượng và an toàn: Việc san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phải được thực hiện một cách cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn của sản phẩm, cũng như không gây ra nguy cơ cho sức khỏe con người.
• Ghi nhãn chi tiết: Nhãn của phụ gia thực phẩm đã được san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại cần thể hiện rõ ngày thực hiện quy trình này. Hạn sử dụng của sản phẩm phải được tính từ ngày sản xuất, như đã ghi trên nhãn gốc của phụ gia thực phẩm trước khi được xử lý lại.
• Tuân thủ các quy định khác: Các cơ sở cũng phải tuân thủ các quy định khác liên quan đến sản xuất và kinh doanh phụ gia thực phẩm để đảm bảo hoạt động diễn ra hợp pháp và an toàn.

Mức phạt khi thành lập công ty gia vị đảm bảo ATTP không rõ nguồn gốc xuất xứ 

Xử phạt hành vi sử dụng gia vị thực phẩm không rõ nguồn gốc

Việc sử dụng gia vị thực phẩm, hay nói cách khác là phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trong sản xuất và chế biến thực phẩm, sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính theo quy định tại khoản 3, điểm a khoản 8 Điều 5 Nghị định 115/2018/NĐ-CP. Cụ thể như sau:

Điều 5. Vi phạm quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm

Mức phạt: Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Biện pháp khắc phục hậu quả:

Buộc tiêu hủy thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm vi phạm quy định tại Điều này.

Lưu ý: Theo quy định tại khoản 2 Điều 3 Nghị định 115/2018/NĐ-CP (được sửa đổi bởi điểm b khoản 2 Điều 1 Nghị định 124/2021/NĐ-CP có hiệu lực từ ngày 01/01/2022), mức phạt này chỉ áp dụng đối với cá nhân. Đối với cùng một hành vi vi phạm, mức phạt tiền đối với tổ chức sẽ gấp hai lần mức phạt đối với cá nhân.

Xử phạt hành vi kinh doanh gia vị không rõ nguồn gốc

Ngoài ra, hành vi kinh doanh gia vị thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ cũng sẽ bị xử lý theo điểm c khoản 1 và khoản 14 Điều 17 Nghị định 98/2020/NĐ-CP, quy định về kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ như sau:

Điều 17. Hành vi vi phạm về hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Mức phạt: Phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng đối với các hành vi vi phạm trong trường hợp hàng hóa vi phạm có giá trị dưới 1.000.000 đồng, bao gồm cả kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Biện pháp khắc phục hậu quả:

Buộc tiêu hủy tang vật vi phạm gây hại cho sức khỏe con người, vật nuôi, cây trồng và môi trường.

Buộc nộp lại số lợi bất hợp pháp có được từ hành vi vi phạm.

Lưu ý: Mức phạt tiền này chỉ áp dụng đối với cá nhân, theo khoản 4 Điều 4 Nghị định 98/2020/NĐ-CP (được sửa đổi bởi điểm b khoản 1 Điều 3 Nghị định 17/2022/NĐ-CP). Trường hợp hành vi vi phạm do tổ chức thực hiện, mức phạt sẽ gấp hai lần mức phạt đối với cá nhân.

Lời kết

Hy vọng rằng những thông tin được Luật Tuệ Minh cung cấp sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và chuẩn bị tốt nhất cho việc thành lập công ty gia vị của mình. Hãy bắt đầu hành trình khởi nghiệp với sự tự tin và quyết tâm, và đừng ngần ngại liên hệ hotline: 0788.555.247 (Có Zalo) hoặc Email: luattueminh.vn@gmail.com nếu cần. Chúc bạn thành công trong việc hiện thực hóa ước mơ kinh doanh của mình!